
A Brest, Anna crée sa tisanerie-crêperie mobile tractée par un vélo
Le TélégrammeÀ 48 ans, Anna Muller lance son projet de food-bike, une cuisine mobile tractée par un vélo électrique.
À 48 ans, Anna Muller lance son projet de food-bike, une cuisine mobile tractée par un vélo électrique.
Deliveroo ou Just eat en mauvaise posture judiciaire et/ou sociale. Face à l’ubérisation de la livraison à domicile, d’autres modèles à vélo plus vertueux sont-ils viables ? En Bretagne, ils essaiment.
Avec ses vélos électriques à remorque, la coopérative de cyclo-logistique Toutenvélo, déjà présente à Caen, est en pleine expansion.
Avec la coopérative de transports Toutenvélo, un collectif de restaurants et traiteurs de Caen expérimente un service de livraison de repas « plus responsable ».
Toutenvélo, c’est l’histoire d’une société coopérative rennaise née en 2012, devenue dix ans plus tard, la tête de pont d’un réseau de 8 Scop.